蒲戏，即蒲州梆子，山西省临汾市、运城市地方传统戏剧，国家级非物质文化遗产之一。

蒲州梆子，因发源于古蒲州而得名。晋中和晋北称之为“南路梆子”或“南路戏”，上党称“西府戏”，河南称“西戏”，在陕西省、甘肃省西北一带称“晋腔”、“蒲戏”、“山西梆子”、“梆子腔"。蒲州梆子音调高亢，擅长于表现慷慨悲壮的历史题材故事。音乐和表演艺术传统深厚，尤以要帽翅、翎子、甩发等特技见长。

伴奏

伴奏音量大，音质硬，与蒲剧音乐高亢激越的风格相吻合。武场乐器有鼓板（小心板）、枣梆、马锣，铙钹、小锣。文场乐器原有小壳板胡、笛子、二胡、大三弦；后来加进了小、中、大提琴等西乐器。唢呐大小两支。

代表剧目

蒲剧传统剧目共有本戏、折戏500多个，分别以唱、做、念、打取胜的剧目均有，但以唱功戏、做功戏为多。

南路戏的上八本有《盘陀山》、《红梅阁》、《麟;骨床》、《瑞罗帐》、《意中缘》、《乾坤啸》、《十五贯》《火攻计》。

中八本是《梵王宫》、《摘星楼》、《阴阳树》、《炮烙柱》、《春秋配》《无影响》《梅绛亵》、《和氏璧》。

下八本为《忠义侠》、《龙风配》、《日月图》、《富贵图》、《狐狸缘》、《火焰驹》、《渑池关》、《黄鹤楼》。

西路戏则各种本戏、折戏都演，本戏如《归宗图》、《三家店》、《春秋笔》、《蝴蝶杯》、《双莲配》及折戏《阳河摘印》、《观阵》、《杀驿》、《藏舟》、《烤火下山》等。

此外，还有一部分是正戏之后加演的“梢戏”，如《拾金》、《打面缸》、《老少换》、《顶灯》、《顶砖》、《跳神》等。