传承国学经典 弘扬传统文化
古代的粮食炊具
2019-11-22  热度:513  管理员
新浪微博分享 0
点击这里给我发消息       咨询留言       阅后评论       阅后答题

甑甑是汉族古代的蒸食用具,与鬲通过镂空的箅相连,用来放置食物,利用鬲中的蒸汽将甑中的食物煮熟。单独的甑很少见,多为圆形,有耳或无耳。鼎鼎是最重要的青铜器种类之一,是古代汉族用以烹煮肉和盛贮肉类的器具。一般来说鼎有三足的圆鼎和四足的方鼎两类,又可分有盖的和无盖的两种。


参考文献:古代的粮食炊具[J]. 中国粮食经济,2015(05):69.
网友评论
最新评论
  暂无留言!