本品为姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻 的干燥成熟果实。按产地不同分为“原豆蔻”和“印尼白蔻”。

【性状】原豆蔻     呈类球形，直径1.2～1.8cm。表面黄白色至淡黄棕色，有3条较深的纵向槽纹,顶端有突起的柱基， 基部有凹下的果柄痕，两端均具浅棕色绒毛。果皮体轻,质脆，易纵向裂开，内分3室，每室含种子约10粒；种子呈不规则多面体，背面略隆起，直径3～4mm，表面暗棕色，有皱纹,并被有残留的假种皮。气芳香，味辛凉略似樟脑。

印尼白蔻    个略小。表面黄白色，有的微显紫棕色。果皮较薄，种子瘦瘪。气味较弱。

本品按干燥品计算，豆蔻仁含桉油精（C10H18O）不得少于 3.0%。

【炮制】除去杂质。用时捣碎。

【性味与归经】辛，温。归肺、脾、胃经。

【功能与主治】化湿行气，温中止呕，开胃消食。用于湿浊中阻，不思饮食，湿温初起，胸闷不饥，寒湿呕逆，胸腹胀痛， 食积不消。

【用法与用量】3～6g，后下。

【贮藏】密闭，置阴凉干燥处，防蛀。