古今众多酒楼餐馆的门庭上,常镌刻一些精彩楹联,其联通常嵌有酒楼店号名,用于渲染文化氛围、提升酒楼品位、招揽顾客.酒楼嵌名联浓缩了我国千百年来的传统饮食文化,是中华楹联文化中的一束奇葩. 相传,广东潮州有一“韩江酒楼”曾远近闻名.起初,该酒楼生意清淡,店主突发奇想,提出悬赏征联,要求对联首尾必须嵌入“韩江酒楼”四字,同时须语出有典、言简意赅.恰巧有位书生路过,立马揭榜,信手拈来十六字联:“韩愈送穷,刘伶醉酒;江淹作赋,王粲登楼.”联语将韩愈、刘伶、江淹、王粲四个历史文化名人巧妙地连接起来,非常自然地在首尾嵌进店号名,词顺意雅、联中藏典,吸引了众多顾客游人前来赏联饮酒,从此酒楼生意兴隆起来.