（一）农业技术的萌芽时期 新石器时代（距今约10000--4000年以前）中国农业大约起源于一万年前。它是在采集和渔猎经济中逐步发展起来的。农业的产生，为人类的文明进步奠定了坚实的基础。 （二）农业技术的初步形成时期 夏、商、周（约公元前2100--公元前771年）这一时期，中国发明了金属冶炼技术，青铜农具开始应用于农业生产。水利工程开始兴建。农业技术有了初步的发展。 （三）精耕细作的发生时期 春秋战国（公元前770--公元221年）春秋战国是中国社会大变革和科技文化大发展...【查看详情】

第一节农定的起源 中国是人类的发祥地之一。距今170万至1万年前，已有脱离动物界的原始人类生活在这片辽阔的大地上。当时尚末产生农业，原始人类依靠采集和渔猎为生，史称旧石器时代，相当于中国古代传说中的有巢氏“构木为巢”、燧人氏“钻燧取火”和伏羲氏“以佃以渔”的时代。然而，随着人口的增长和采集渔猎的强化，人类常常面临饥饿的威胁。如何获得稳定而可靠的食物来源成了农业起源的动力。 距今1万至4000年前，也就是史称的新石器时代，生活在这块土地上的先人们创始了农业。一般认为，采集活...【查看详情】

农业是中华古文明存在和发展的物质基础，历朝历代，上至官府，下至平民，都十分重视农业生产技术经验的总结和推广。正是在这样的文化背景下，中国古代先后出现了很多种类的农业书籍。据《中国农学书录》记载，中国古代农书共有500多种，流传至今的有300多种。 五大农书 《齐民要术》、《农桑辑要》、《王祯农书》、《农政全书》和《授时通考》内容最丰，影响最大，称为“五大农书”。 四大农书 “四大农书”，即《汜胜之书》、《齐民要术》、《王祯农书》和《农政全书》。中国农业科学院农业遗产研究室和...【查看详情】

在人类历史上，封建社会科学文化的最高成是由中国创造的。 从远古的旧石器时代始，科技一直是人类得以生存的基本保障；倒回历史的8000多年，我们祖先用双手和智慧，开创了人类的科技文明。 在人类历史上，封建社会科学文化的最高成就是由中国创造的。其中农学、医学、数学、天文学是我国古代的四大自然科学。 从商周时期，历经春秋战国、秦汉南北朝、隋唐时期的发展，到宋朝臻至鼎盛，古代中国科技都在不断的发展与进步当中。明清时期，受海禁及闭关锁国等对外政策的影响，是古代中国科技的衰落时期，西方科...【查看详情】

[春秋战国时期] 这一时期农业进入了新的发展阶段，铁农具广泛使用。在耕作制度上开始出现复种轮作制。出现农家学派和农业专业书籍，“神农之学”的农家学派以楚国人许行为首。战国时期的农家著作有《神农》和《野老》两书。现存最古老的农书就是《吕氏春秋》(公元前239年)一书中的《上农》《任地》《辩土》《审时》四篇论著。第一篇论述了新兴地主阶级的重农思想，后三篇论述了从耕地、整地、播种、定苗中耕除草、收获以及不违农时等一整套农业生产技术和原则。形成了精耕细作的传统。这四篇著作也体现了朴...【查看详情】